当前位置:主页_户大姐资讯_户大姐动态_
户大姐资讯
砂锅土豆粉快餐店厨房设计的原则有哪些?
来源:户大姐土豆粉官网-土豆粉加盟品牌      栏目:户大姐动态     点击数:
经营餐饮店,厨房的设计至关重要,如果厨房设计不合理就会影响整体的出餐速度以及店铺的营业额,那么土豆粉快餐店的厨房布局应该如何设计呢?
砂锅土豆粉快餐店厨房设计的原则应以流程合理、方便实用、改善厨师工作环境、节省劳动力、安全为主,并达到以下要求。
砂锅土豆粉店
(1)食品处理区应设置在室内,并采取有效措施,防止食品在存放和加工制作过程中受到污染。
(2)按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的流程合理布局
(3)分开设置原料通道及入口、成品通道及出口、使用后餐用具的回收通道及入口。无法分设时,应在不同时段分别运送原料、成品、使用后的餐具,或者使用无污染的方式覆盖运送成品;
(4)设置独立隔间、区域或设施,存放清洁工具。餐饮店要有专用于清洗清洁工具的区域或设施,其位置不会污染食品,并有明显的标识区分;
(5)食品处理区加工制作食品时,如使用燃煤或木炭等固体燃料,炉灶应为隔墙烧火的外扒灰式。
花甲土豆粉
土豆粉是一种市场需求量很大的的美味小吃,健康营养又实惠,特别是户大姐土豆粉更是受到广大消费者的一致好评,不仅品牌好,口感还特别丰富。户大姐土豆粉需求量大,这是投资商选择加盟的一个很好的项目。每个创业者在加盟一个品牌之前,对产品的市场销量存在质疑,所以要加盟户大姐土豆粉人们也有疑问,问它好不好做?户大姐不断研发、调研和调整,每一款产品都做了味觉升级。
户大姐土豆粉顺应了现代消费者们对健康饮食的需求,在对食品安全这一块也格外的注意,在原料的选择上是非常用心的,采用一加一,面粉,,无残留。土豆粉原材料选用定西高原的土豆,这里的土豆更胜于得天独厚的高原环境和自然条件。完全依靠肥料,不添加任何化肥和杀虫剂,只用沉淀的蛋白水浇灌。高原土豆生产的淀粉,粘性高,淀粉颗粒大,色泽洁白,口感爽滑筋道柔软,堪称土豆界的“香奈儿”!
不管吃土豆粉还是选择加盟,户大姐土豆粉是个不错的选择,这里不仅好吃爽口的土豆粉,还有其他有特色的美食小吃,特别适合年轻时尚一族消费。户大姐土豆粉全国连锁,目前有1000多家加盟商,遍布30多个省市,面对这样好的投资项目,你还在犹豫吗?时机不等人,赶快行动起来吧。。。

XML 地图 | Sitemap 地图